暖流12 -『5月5日齊來認識小鑼鍋』!

暖心族 Warmhearters 愛心大使 – 胡楓先生 慈善助學綜藝晚會(愛心飯堂)5月5日 http://www.facebook.com/warmhearters ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 剛過去的2011年11及12月,暖心族人分兩批共十多人,自費前往雲南臨滄市,臨翔及雲縣等鎮鄉村地區,除代香港人捐贈的棉被及鋪墊 (2011年共兩千多套) 派發予學校,同時亦做了一些考察工作,以便日後展開其他適合的捐助。 愛心飯堂 (小鑼鍋) 及農圃將是我們另兩項主力的扶助項目。 本次探訪山區學校的暖心族人,目睹學童小小年紀三、五歲的學前班,仍掛著兩行鼻涕,已經要自行切菜燒飯。反觀本地同齡小孩卻是買來一堆塑膠製的玩具在玩虛擬的煮飯仔遊戲! 所以,2012年暖心族籌款第一炮,將以愛心飯堂 (小鑼鍋) 為主題。根據估算, 每間有需要的小學,我們將捐出人民幣5萬元,不足之數,鼓勵當地鄉民及政府自行籌足。 愛心飯堂設立後,可讓孩子們有人專職為他們煮飯,免得幾歲大的小孩用小鑼鍋自己煮自己的飯菜。 你支持嗎?每人捐三數百元或更多都可以。 我們的目標:今年儘量達到20至30 間愛心飯堂的蓋建。


DEC2011臨滄考察-愛心飯堂-更新中

愛心飯堂是去年十二月行程其中考察重點之一,因為飯堂是作為棉被以外的試辦扶助項目,未知對學童是否有所幫助。 章馱鄉章馱完小, 未有飯堂, 只好蹲在操場露天吃飯 族人透過親身探訪送回以下資料:飯堂沒有豪華設備,沒有空調沙發大圓桌,不過,學童有瓦遮頭,有適合他們高度的枱椅使用,不必再受風吹雨打,不必在寒風中蹲在地上吃飯! 邦東鄉和平完小愛心飯堂 螞蟻堆鄉馬峰小學愛心飯堂 最重要的是,有專人為幾歲大的孩子燒菜煮飯。 飯鐘響起,學童會自動排隊,由年齡較大的領著較少的輪飯。飯後也自覺收抬碗筷菜盤,清潔後交回廚房貯放。 螞蟻堆鄉馬峰小學愛心飯堂內, 學童們排隊取餐 基本上,每週至少會有豬肉菜餚一次,閒常仍以土豆,瓜菜類為主。 邦東鄉和平完小內所養的肉豬                          邦東鄉和平完小內的貯放蔬果間 如何保證廚房所煮是合乎衛生? 邦東鄉和平完小內的廚房 廚房的師傅會將每天所煮的菜餚留一份置於冰箱,保留三天。簡單來說,是類似安檢品管的動作。 假如有學童出現用餐後不適的問題,便有線可查。 欣慰的是,目前未曾出現上述狀況。但是,廚房安檢的動作會繼續,不會放鬆。 此趟飯堂考察,確認了愛心飯堂是有實際作用,可以擴大推廣範圍及扶助數量。 (18.JAN.2012) ************************************** 12月12日 (星期一)中午,是2011年終前最後一團暖心族人前往雲南山區臨翔考察的日子. 本次共三人,主要視察小鑼鍋工程受助學校,蓋建廚房,飯堂. 同行者其中一位為理大講師, 專誠前往為暖心族拍攝山區學校及學童特輯, 以專業的圖片講述故事. … Continue reading


臨滄助學團 (值得幫助嗎?)-云县義工隊-2

臨滄山上﹐下課後的一間課室裡﹐兩個小女孩被分配在做課餘勞動。 C 見其中一個很可愛﹐走去逗她。臨走﹐把手上一小盒糖送她。 小女孩最後還是收了。只見她﹐一轉身﹐把一大半糖倒出來﹐ 轉送給她的小同學﹐大概她們很要好吧。 我們覺得很溫暖﹐山區物資極度缺乏﹐ 小女孩二話不說﹐把得到的糖即時分享﹐ 多麼朴素純真! 頓時感覺﹐暖心族沒有幫錯人。 云县義工隊 分享 Part 1 http://www.warmhearters.org/?p=1668 今次到云县一共考察學校9所。5間在后箐山區(海拔由800 至 2000米),其中4 間位處偏遠村落,厨房食堂缺如,學生煮飯都是『小鑼鍋』情況,惟獨后箐完小因為規模稍大有師生300多人,具備勉強達標準的厨房食堂和提供『亞叔』『亞姨』專職煮飯。 仍然蹲在地上開火切菜煮飯           部份設有伙工及食堂 第6間在县城郊區,距县城市中心僅10數分鐘車程,暖心族只進行派棉被儀式,團委和教育局更安排當地電視台採訪,儀式完畢由學生表演兩場舞蹈。暖心族人離開學校期間學生們都依依不捨,更有感動的潛然淚下。隨即我們驅車2小時到茶房响水小學,在暖心族半年前捐助的愛心飯堂午餐。嚼新鮮整片蜜糖,啖有機種植核桃! 柴火煮飯, 燒菜, 現代人幾個會用?                    蜂蜜成塊, 有機核桃 … Continue reading


爱心同盟 – 临沧云县考察报告

按:愛心同盟是與暖心族的合作共同體,愛心同盟長駐昆明,不定期協助暖心族採購及驗收物資,安排交通運輸發放等。    此次香港暖心族所捐赠的37万元港币及爱心同盟捐的10991元人民币,共2040套棉被全部发放给了临沧地区25所山区小学,我们考察落实的是云县的9所小学,另有5名香港志愿者考察临翔区的部分受助学校。考察结果还是比较令人满意的,所有棉被全部落实到位,而且棉被的质量明显优于前两批,比起学生现有的正在使用的自带棉被,那完全是有本质的区别,高原山区的夜里,气温骤降,还是比较寒冷的,我希望这一批“爱心棉被”不仅可以温暖孩子们的身体,更能够给他们播下一颗颗温暖的种子,等他们长大,发芽,结果,回报社会,创造美好的人生。   “爱心食堂”的问题是本次考察的重点,团委、教育局安排的小学基本上都是现在正在使用小锣锅煮饭的学校,第二天中午,我们到达忙亚完小时,正遇上学生们煮中饭吃,那一幕深深打动了我们所有考察团成员的心!学生们在一个狭小的房间里用木柴烧火,用小锣锅煮饭,整个房间完全是黑烟弥漫,我们顿时眼泪就被熏出来了,学生们日常都是周日从家里背来一周用的柴火和一周吃的大米和菜,菜基本上是两种:土豆和白菜,没有肉,因为也没有冰箱,无法存放,他们都只是带一瓶猪油,烧菜的时候放一点,菜里有点油腥味。 为了更好地了解“爱心食堂”的建造情况与使用功能,我们临时更改行程,前往响水完小,考察暖心族在2010年捐建并投入使用的第一所爱心食堂。两个多小时的崎岖山路,终于让我见到了茂哥他们努力的成果——响水小学爱心食堂,以及他们的校园农圃,这里的孩子与忙亚小学的孩子相比,完全是天堂般的生活!砖混结构的宽敞的学生食堂,统一有人做饭,一周两天吃荤,有吃饭的桌椅,不用蹲在地上吃饭,也不用自己煮,而且学校有自己的茶园、菜园、猪圈和鸡舍,课余时间组织学生一起劳动,种菜、采茶、养猪、养鸡,自己改善自己的伙食!这里的孩子们真的很幸福,起因只是茂哥他们暖心族捐的10万港币,建起了这个“爱心食堂”!真的很感谢这些香港的爱心朋友们。临走时,这里的老师们还送了许多当地的核桃给我们,看他们的眼神,你一定会感受到那种真诚和那份感谢! 全文… http://www.2009aixin.com/show.asp?id=171


臨翔團第四天: 文遠完小

文遠完小學童們, 齊集學校操場, 安靜地聆聽早會. 文遠完小學生徒步回家,最遠的要走三小時才能回家 文遠完小 相中學生都遇到困難的境況 文遠完小的同學們, 雖然要席地而睡. 收到新棉被後, 仍然開心動手更換. 鞋都壞了