課餘種菜養雞﹐培養自立人格


by Kay 2010-02-22

去年12月﹐暖心族幾個朋友﹐送棉被到雲南臨滄山區。
聽到同行的一位內地送贈人對著小孩們在發言﹐說:同
學們﹐你們要努力讀書﹐裝備好自己﹐有了知識﹐將來
才可以走出大山﹐到城市裡打工﹐過好日子。

這位善心人說的可能是實話﹐至少她認為吧。

其實﹐雲南遍地是寶﹐豐富的資源數不盡﹐就說普洱茶
吧﹐這是可以比美法國紅酒的珍貴茶種呀。孩子只要受
到好的教育﹐得到創新自強思維的啟發﹐又何必都來擠
爆大城市呢! 雲南山野到處都是創業良機。

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雖然國家提供免費教育,但是食宿雜費,對於雲南不少
年收入才不過三二千元的窮山民家庭,必須咬牙省吃儉
用才能勉強送子女上學。學生分居各山頭村落,一次上
學來回要走半天崎嶇山路,學校如果不設宿舍,山民更
加不願送孩子來上學。教育經費不包括伙食,有的小學
窮得連廚房飯堂設施也沒有。
去年12月﹐看到雲南山區的窮小孩,每星期一要背着五
天用的柴木及米餸
,翻山越嶺上學來。六七歲的小學生,
每天三餐要在兩塊
青磚造成的爐具上自己煮食,那種寒
微,聞者心酸。
六至十二歲小娃娃自己洗米切菜做飯,吃着半生不熟的
超簡單飯菜,營養
夠嗎?一班香港的朋友們,發起了為雲南山區小學籌建「勤工
儉學愛心小飯堂」,創造機遇,讓孩子們自立自強,在
課餘為自己爭取吃得上乾淨營養好飯餸。
一間(項)勤工儉學愛心小飯堂,約HK$10-12萬元﹐包含
5-6萬元的新建防地震彩鋼瓦結構廚房餐廳及儲藏室。
另外5-6萬元讓孩子們課餘在老師帶領下種菜養雞,享
受自力更生的成果。
一次捐款﹐受益的可是無助小孩六年的培育呀!這一次我們的目標是﹐籌建一兩間「勤工儉學愛心小飯堂」。———(集款戶口:健康行者有限公司,滙豐銀行 # 048-6-046899
這是專門戶口﹐所有收到的款子﹐將100%全數轉給雲南負

監督執行的部門﹐全數指定用在勤工儉學愛心小飯堂。

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